Nueva sede de la cervecería Blatz / Johnsen Schmaling Arquitectos

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USA | Johnsen Schmaling Arquitectos fue fundada el 2003, como un estudio pequeño para la investigación y diseño, y desde entonces el trabajo de Brian Johnsen y Sebastian Schmaling ha llamado la atención por su claridad conceptual, su disciplina formal y su cuidado en los detalles Johnsen Schmaling imprimen en todos sus trabajos un enfoque artístico que los hace característicos. Por su parte la cervecería Blatz de Milwaukee en Winsconsin, Estados Unidos, es una de las más antiguas de la ciudad de Blatz (1851), y está registrada como monumento nacional, así que el equipo de Johnsen Schmaling Architects, tuvo en el encargo de construir la nueva sede que definitivamente respete la tradición de la cervecería adaptándola a los nuevos tiempos. Sin embargo a la hora de construir se dieron con la sorpresa que las bases de piedra habían sido modificadas muchas veces. Finalmente el proyecto quedó plasmado tal como se lo presentamos aquí.

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Gran entrada

El patio de entrada, al mostrar la fachada del edificio, también prepara al visitante para lo que será el interior. De esto una transición entre el patio y el edificio es el lobby, otorgando un efecto visual dramático, cuando es visto desde la calle.

La entrada y el lobby están formados por una entrada endoselada del nivel de la calle  y su combinación facilita la interacción con el área de oficinas y los espacios comerciales. Enmarcado por columnas pre-existentes, el área da la apariencia de ser una caja brillante que al mismo tiempo sirve como área de administración, pequeña cafetería y conserjería.  Protegido por un bosque de bambúes, el corredor pasa por alto un salón de nivel inferior, que ofrece una serie de puertas espectaculares hechas con botellas. Dependiendo de la posición de las puertas, el salón se puede utilizar como un espacio abierto grande, o ser dividido en áreas íntimas más pequeñas.

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Puerta de Botellas

Cada eje de la puerta de botella es de 9 pulgadas de ancho y 9 de alto, y consiste en un marco de aluminio soldado con autógena y 1,590 botella de cerveza vacías horizontalmente apiladas, algunas de las cuales son la originales de 1851 que encontraron en cajas selladas en el sótano de la cervecería. Las botellas son sostenidas en el lugar por una tela fina con anillos precisión. Iluminado en todos los lados, las botellas emanan un resplandor ambarino caliente reflejado en el piso de concreto pulido.

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Bosque de bambú

Una entrada boscosa de bambú de tres metros de alto, es el preámbulo del área de servicios, incluyendo la zona que agrupa el sistema de seguridad y una oficina para el gerente de conserjería y administrador del edificio, así como una pequeña cafetería. Al mismo tiempo esa arboleda sirve como intermediario acústico u visual, protegiendo el salón del alboroto del pasillo superior.

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El techo

El techo es una estructura de acero sencilla construida con elementos pre fabricados que fueron puestos en la azotea por una grúa. Un conjunto de laminas poliacrílicas fueron agregadas a las vigas. Otro conjunto de láminas de LED se colocaron en la superficie para dar una iluminación en la terraza que recuerde el color de la cerveza.

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Ficha ténica:
  • Arquitectos: Johnsen Schmaling Architects
  • Ubicación: Milwaukee, Wisconsin, USA
  • Equipo del proyecto: Brian Johnsen, AIA; Sebastian Schmaling, AIA
  • Área del proyecto: 836 m2
  • Año del proyecto: 2007
  • Fotografía: Kevin Miyazaki
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